林正盛導演，改編自麵包師傅吳寶春的真實經歷。故事簡單，但也展現出台灣人的那種憨厚、熱情。雖不至於讓人哭得死去活來，但相信去看的觀眾應能獲得很多共鳴。戲裡有幾段特別喜歡，像是「椪柑」重拾人生目標，還有「阿洸師」跟競爭對手吳寶春分享做麵包秘訣的過程……根本就是台灣電影才會出現的情節啊！看完後不禁感嘆，原來這 (好吃的) 麵包背後有那麼一段故事。
很佩服演員跟工作人員能在本土片有限的資源下遠附巴黎取景。雖然打不過其他暑期大檔，但絕對是值得一看的國片。另外，除了吳寶春師傅，野上師傅還有阿洸師本人都在戲中客串，看的時候不妨多加留意。